Siamo protagonisti del successo dei Nostri Clienti

Sonders Hotels Management è il leader italiano nei servizi di outsourcing per l’industria turistica, specializzato in soluzioni per hotels quattro e cinque stelle. Con oltre 20 anni di esperienza nell’industria dell’ospitalità, combinando la nostra passione per le persone con il potere dell’ospitalità personalizzata, supportiamo gli hotels nell’ottimizzare i costi e migliorare l’esperienza degli ospiti. Noi continuiamo a vivere per e secondo i nostri valori, impressi nel quotidiano della nostra azienda: per conoscere, servire, fidarsi ed ambire alla perfezione.

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300 persone impiegate annualmente

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+€ 2 Milioni di fatturato

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Operativi in tutta Italia

Scopri i Nostri servizi innovativi “chiavi in mano”

Sonders Hotels gestisce in outsourcing interi reparti o funzioni di strutture turistiche alberghiere, accessorie al loro core business, facendosi carico del rischio d’impresa, impiegando il proprio personale qualificato ed i mezzi necessari. I servizi possono essere appaltati interamente o per gestire picchi di presenze straordinarie a cui l’hotel non può sopperire con le proprie risorse. SH è in grado di supportare hotels già avviati o in fase di nuova apertura.

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Facility Management

La Terziarizzazione è una cosa Seria. Se fatta in maniera troppo audace può rivelarsi dannosa. Un Nostro Consulente vi supporterà per la prima fase di analisi e check up per individuare gli aspetti ottimizzabili dell’hotel.

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Housekeeping

Il servizio comprende generalmente l’impiego di attrezzature e prodotti detergenti professionali ma può essere prevista anche la fornitura del servizio di nolo/lavaggio biancheria e delle amenities personalizzate, la gestione del frigobar e della piccola manutenzione.

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Servizio Plonge

Il servizio di plonge o lavaggio stoviglie prevede l’impiego di prodotti detergenti utili all’espletamento del servizio.

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Servizio Colazioni

Affidare la somministrazione delle colazioni a noi significa garantire un servizio d’eccellenza e allo stesso tempo poter avere un ottimo food cost control grazie alla definizione di un prezzo fisso a “persona”.

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Food & Beverage

Dalla gestione della sala ristorante e bar al room service partendo da un attenta scelta delle materie prime, mai a discapito della qualità, fino alla definizione del tipo di buffet, menu fisso o a la carte in accordo con l’hotel. Il servizio è svolto con personale professionale e formato ai sensi delle recenti normative HACCP.

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Facchinaggio & Stewarding

Il servizio di facchinaggio consiste nell’allestimento, lo sgombro o la pulizia dei reparti sala ristorante, cucina e sale meeting. Mentre il servizio di Stewarding è quello svolto mediante l’impiego di valletti per l’accoglienza degli ospiti o il trasporto dei bagagli.

Il NOSTRO

L’outsourcing è una cosa seria; non ti affidare al partner sbagliato. Con Noi avrai un’un unico fornitore, molti servizi e più tempo per il tuo core business. Con i Nostri servizi otterrai molti benefici: trasformerai i costi da fissi in variabili in base all’occupazione del tuo hotel, non avrai le incombenze tipiche dell’assunzione e ricerca di personale, ridurrai gli sprechi e l’esposizione finanziaria.

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Risparmio di Tempo

Con Noi l’hotel non deve più occuparsi delle incombenze tipiche della gestione del personale e dei servizi collaterali avendo più tempo da dedicare al proprio core business.

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Know How Specializzato

Il metodo applicato per l’erogazione dei Nostri Servizi è stato studiato da professionisti con esperienza ventennale nel settore Ho.re.ca.

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Assistenza e Supporto h24

Garantiamo la disponibilità di un Capo Area h24 e 7/7gg a disposizione dell’Hotel per ogni eventuale esigenza o problematica dovesse intercorrere. Inoltre per ogni reparto appaltato è sempre presente in loco un Capo Servizio operativo della Sonders Hotels per coordinare il lavoro.

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Risparmio Economico

Acquistando dei servizi da Noi l’hotel finalmente potrà contare su costi certi e ben definiti senza eventuali sorprese dovute a sprechi o cattiva gestione. Inoltre diminuiranno le problematiche legate alla diretta gestione di tali servizi.

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Servizi Tecnologicamente Avanzati

La tecnologia è parte integrante del processo di erogazione dei nostri servizi e ci consente di monitorare puntualmente lo stato di avanzamento lavori per intervenire con tempestività ove necessario, migliorando anche la comunicazione tra i vari reparti dell’hotel. Altro importante aspetto è la reportistica per il monitoraggio delle KPI e per semplificare il processo di pre-fatturazione.

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Formazione Continua

Attraverso i nostro formatori interni qualificati, periodicamente il personale è formato o aggiornato sulle modalità di svolgimento della propria mansione.

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Copertura Assicurativa

Per tutta la durata dell’Appalto stipuliamo una polizza assicurativa di Responsabilità Civile a copertura danni causati durante l’espletamento del servizio.

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DURC e Fondo Garanzia Appalto

Periodicamente SH invia ai propri clienti il DURC per attestare la propria regolarità contributiva. Inoltre, il corrispettivo maturato mensilmente è liquidato dall’Hotel al netto di una ritenuta, pari allo 0,50%, a garanzia dell’osservanza delle norme di legge in materia di sicurezza e tutela sul lavoro e di assunzioni.

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Sicurezza sul Lavoro

Il nostro personale è regolarmente formato ai sensi della legge 81/08 sulla sicurezza nei luoghi di lavoro attraverso corsi on site, visite mediche periodiche, corsi antincendio e di primo soccorso per le realtà ad alto rischio.

Perché scegliere Noi per esternalizzare i Vostri Servizi Alberghieri?

IL VALORE DI CHI LAVORA PER VOI

Sonders Hotels è sul mercato da oltre 18 anni mettendo la propria faccia e lavorando con gli stessi clienti fin dal suo esordio, grazie all’alto tasso di fidelizzazione. Aderente ad Assolombarda, SH ha recepito gli Standards of Conduct for business dell’ONU e come gruppo sostiene da anni l’associazione ECPAT nella lotta al turismo sessuale e fa parte delle rispettive Associazioni, Italiana ed Internazionale, del Turismo LGBTQ+.

L’OUTSOURCING È UNA COSA SERIA

Vi assistiamo per l’analisi dei fabbisogni, l’avvio e durante l’esecuzione dei servizi col supporto di esperti nella gestione di strutture alberghiere, per definire come deve cambiare la Vostra organizzazione e la filosofia aziendale in funzione dei nuovi equilibri.

MIGLIORIAMO L’ESPERIENZA DEI VOSTRI OSPITI

Nostro obiettivo principale, non è farvi risparmiare sul costo del personale o delle materie prime, ma aumentare il grado di soddisfazione dei Vostri ospiti. Il beneficio che otterrete in termini economici, deriverà dall’ottimizzazione dei costi riferiti ai servizi esternalizzati che, da fissi, diventeranno variabili in base all’occupazione e alle esigenze della struttura.
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Servizi innovativi pensati per battere la Vostra concorrenza puntando alla qualità e alla differenziazione.

PERSONALE FORMATO AD ACCOGLIERE E SODDISFARE LE ESIGENZE DI OGNI CLIENTE

Oggi giorno il turista è sempre più attento a ricevere un servizio che soddisfi a pieno le proprie esigenze. Dal turista che viaggia per affari, a quello con esigenze alimentari specifiche fino al turista LGBTQ. SH prepara il proprio staff, attraverso percorsi formativi dedicati ad imparare e ad accogliere ogni tipo di turista con attenzione alle diverse esigenze specifiche. 
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CAMERE “ALLERGY FREE” E COLAZIONI “ALL WELCOME”

La Nostra azienda, affidandosi a partners specializzati, è in grado di offrire servizi per rendere le camere del proprio albergo “Allergy Free” o per essere in grado di soddisfare le esigenze alimentari di ogni tipo di turista che siano esse legate ad intolleranze, scelte di vita o precetti di tipo religioso.

PROTOCOLLO SANIFICAZIONE VALIDATO DA RINA

Abbiamo realizzato un protocollo operativo di Sanificazione, selezionando le attrezzature ed i prodotti più performanti, al fine di garantire la sicurezza degli ospiti. Il Protocollo “Ospitalità Sicura” è stato validato dall’ente di certificazione internazionale RINA.

LA VOCE AI NOSTRI

Giovanni Ricci
Giovanni Ricci
Direttore Grand Hotel Duca D'Este
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Collaboriamo da anni con Sonders e da sempre abbiamo un riscontro positivo sulla totalità dei servizi forniti. Le esigenze nel nostro settore sono sempre in evoluzione ed è soprattutto su questo aspetto che valuto positivamente l’atteggiamento della Sonders. Sono sempre in linea con il continuo mutare delle nostre richieste, degli obblighi di legge, degli adempimenti amministrativi e fiscali. La propensione ad adeguarsi alle necessità del cliente e a risolvere con tempestività le difficoltà e gli inconvenienti, fanno di Sonders un partner affidabile. Proprio l’affidabilità, a mio parere, è l’elemento da ricercare nel caotico ma “necessario” mondo dell’outsourcing alberghiero.

Sei un Hotel e hai bisogno di aiuto?